規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展進(jìn)程中,動物福利已從倫理議題升級為關(guān)乎食品安全、產(chǎn)業(yè)升級與生態(tài)平衡的核心課題。“減抗替抗”成為行業(yè)共識背景下,如何以科學(xué)手段實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與福利協(xié)同發(fā)展,是行業(yè)亟待破解的難題。作為中國率先做動物微生態(tài)制劑的企業(yè),寶來利來科技集團(tuán)自1996年成立之初便提出在飼料端禁止添加抗生素。集團(tuán)以微生物與合成生物為核心,堅(jiān)持內(nèi)調(diào)外控、科學(xué)診斷、合理用藥為原則,圍繞營養(yǎng)、免疫、抗感染、環(huán)境四個維度系統(tǒng)布局,將微生態(tài)科技深度融入養(yǎng)殖全流程,樹立福利養(yǎng)殖行業(yè)范本。
動物福利核心標(biāo)準(zhǔn)
與飼料添加劑的關(guān)鍵支撐
國際公認(rèn)的動物福利強(qiáng)調(diào)保障動物生理與心理健康,遵循“五大自由”原則:免受饑渴與營養(yǎng)不良、免受物理與溫度不適、免受疼痛傷害與疾病、免受恐懼與悲傷、表達(dá)正常行為的自由。實(shí)現(xiàn)這些自由需要全流程的科學(xué)管理,而飼料添加劑的合理應(yīng)用是其中重要的支持環(huán)節(jié)。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖曾普遍使用抗生素類添加劑預(yù)防疾病、促進(jìn)生長,但長期濫用會導(dǎo)致腸道菌群失衡、慢性應(yīng)激、增加疾病痛苦及藥物殘留,反而違背動物福利的本質(zhì)。與之相比,福利導(dǎo)向型飼料添加劑以“溫和調(diào)控、自然賦能”為核心,更貼合動物福利要求。其在營養(yǎng)、健康和環(huán)境方面可促進(jìn)動物福利的實(shí)施。其中,微生態(tài)飼料添加劑以其“源于自然、歸于自然”的特性,成為推動動物福利養(yǎng)殖的重要支撐。
提倡動物福利的核心動因
推動動物福利主要基于三大核心動因:食品安全與公共健康、產(chǎn)業(yè)效益與韌性、生態(tài)與社會責(zé)任。
◆ 在食品安全與公共健康方面,動物福利水平直接影響其健康狀況。在擁擠、高壓環(huán)境中,動物免疫力下降,疾病易發(fā),傳統(tǒng)抗生素依賴模式加劇了細(xì)菌耐藥性風(fēng)險,直接威脅人類健康。提升福利能增強(qiáng)動物自身抵抗力,從源頭減少藥物使用,保障食品安全。
◆ 在產(chǎn)業(yè)效益與韌性方面,長期處于痛苦中的動物生產(chǎn)性能顯著下降。科學(xué)的福利管理可降低死亡率、提高飼料轉(zhuǎn)化率、改善產(chǎn)品品質(zhì),從而直接提升養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率和市場競爭力。
◆ 在生態(tài)與社會責(zé)任方面,健康的動物代謝更高效,能顯著減少氮磷排放和溫室氣體產(chǎn)生,緩解環(huán)境壓力。同時,推動動物福利回應(yīng)了社會對倫理養(yǎng)殖的期待,有助于構(gòu)建透明、負(fù)責(zé)任的產(chǎn)業(yè)形象,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
寶來利來:
微生態(tài)科技引領(lǐng)動物福利革新
寶來利來以研發(fā)創(chuàng)新為核心競爭力,通過構(gòu)建菌種庫、創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用等方面,為福利保障提供堅(jiān)實(shí)支撐。

在菌種儲備上,構(gòu)建5萬株動物源功能菌株,依托高通量篩選與AI技術(shù)建立靶向篩選體系,快速篩選高效菌株,顯著提升篩選效率。
技術(shù)應(yīng)用上,首創(chuàng)三維免疫體系,實(shí)現(xiàn)從“被動免疫”到“主動健免”的轉(zhuǎn)變,減少動物因感染疾病產(chǎn)生的疼痛與應(yīng)激,直接提升健康福利;在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步突破口服免疫微生態(tài)制劑核心技術(shù),以食品安全及乳酸菌為載體,結(jié)合微膠囊包被技術(shù)構(gòu)建“抗原保護(hù)艙”,護(hù)送疫苗抗原穿越胃酸屏障,直達(dá)腸道靶向免疫細(xì)胞,有助于解決傳統(tǒng)注射疫苗應(yīng)激大、成本高的痛點(diǎn)。同時,通過微生物與合成生物學(xué)技術(shù)優(yōu)化菌株,提升功能性代謝產(chǎn)物合成效率,強(qiáng)化免疫增強(qiáng)效果,進(jìn)一步降低動物患病風(fēng)險與痛苦。
依托研發(fā)實(shí)力,寶來利來構(gòu)建覆蓋飼用、家禽、豬、水產(chǎn)、反芻、寵物、特養(yǎng)等多領(lǐng)域的微生態(tài)功能技術(shù)應(yīng)用矩陣,精準(zhǔn)匹配不同動物生理特性與福利需求,全方位保障動物健康。

● 菌群平衡調(diào)控:補(bǔ)充乳酸菌、枯草芽孢桿菌等有益菌,競爭性排斥大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌,降低腸道pH值,抑制有害菌繁殖,提升腸道健康指數(shù)。
● 腸道屏障強(qiáng)化:促進(jìn)腸黏膜細(xì)胞緊密連接,形成生物屏障,減少病原菌侵襲,緩解腹痛、腹脹等不適,提升采食與消化舒適度。
● 消化效率提升:分泌淀粉酶、蛋白酶等消化酶,分解大分子營養(yǎng)物質(zhì),提高飼料轉(zhuǎn)化率,減少消化不良導(dǎo)致的代謝負(fù)擔(dān),改善糞便形態(tài),減少腸道異常發(fā)酵。

圖:腸道黏膜免疫屏障結(jié)構(gòu)示意圖
● 黏膜免疫激活:口服免疫微生態(tài)制劑可直接刺激腸道黏膜相關(guān)淋巴組織(GALT),產(chǎn)生大量分泌型IgA抗體,高效中和腸道、呼吸道等黏膜表面的病原體,筑牢 “第一道防線”,同時提升局部免疫應(yīng)答,增強(qiáng)疫苗接種效果,降低感染風(fēng)險,減少痛苦。
● 全身免疫調(diào)節(jié):通過代謝產(chǎn)物激活免疫細(xì)胞,結(jié)合口服免疫微生態(tài)制劑誘導(dǎo)的全身性體液免疫(產(chǎn)生IgG)與細(xì)胞免疫(T細(xì)胞應(yīng)答),全方位增強(qiáng)機(jī)體抗病力,對于清除細(xì)胞內(nèi)感染的病毒(如新流感、新城疫等)至關(guān)重要,填補(bǔ)傳統(tǒng)免疫保護(hù)的空白期。
● 抗病能力提升:抑制病原定植,減少細(xì)菌性疾病,降低治療性藥物使用,減少藥物副作用對動物的影響。
● 應(yīng)激損傷修復(fù):緩解斷奶、換料等應(yīng)激導(dǎo)致的腸道菌群紊亂,減少應(yīng)激性拉稀、采食量下降等異常行為。
● 抗應(yīng)激能力提升:增強(qiáng)機(jī)體對環(huán)境變化的適應(yīng)力,降低運(yùn)輸熱、水腫病等應(yīng)激相關(guān)問題,提升動物在應(yīng)激狀態(tài)下的生存質(zhì)量。

● 減排降臭:促進(jìn)營養(yǎng)充分吸收,減少糞便中氨氮、硫化物等有害物質(zhì),降低舍內(nèi)氨氣、硫化氫濃度,減少呼吸道刺激,改善空氣質(zhì)量。
● 糞便無害化:抑制糞便中病原微生物繁殖,降低疾病傳播風(fēng)險,減少環(huán)境中有害菌對動物的二次感染,保障動物生存環(huán)境安全。
● 環(huán)境友好循環(huán):優(yōu)化腸道菌群減少糞污污染,降低養(yǎng)殖對周邊生態(tài)的影響,間接提升動物生活環(huán)境的穩(wěn)定性與舒適度。
● 替代抗生素功能:通過微生態(tài)菌群平衡,替代部分治療性抗生素,減少抗生素濫用導(dǎo)致的腸道菌群失衡、耐藥性風(fēng)險及藥物殘留,提升動物健康水平;口服免疫微生態(tài)制劑的廣泛應(yīng)用進(jìn)一步降低疫病發(fā)生率,從源頭減少抗生素使用,響應(yīng)“減抗替抗”行業(yè)共識。
● 減少藥物副作用:降低抗生素對腸道有益菌的殺傷,避免腸道功能紊亂、免疫力下降等問題,減少藥物對動物的生理損傷。
● 提升產(chǎn)品安全性:減少動物體內(nèi)藥物殘留,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,間接維護(hù)消費(fèi)者健康,符合動物福利的全鏈條價值要求。
● 營養(yǎng)均衡供給:合成B族維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)充飼料中營養(yǎng)短板,促進(jìn)生長發(fā)育,提升動物體況,改善皮毛光澤度。
● 行為表現(xiàn)優(yōu)化:減少因不適導(dǎo)致的異常行為(如食欲減退等),提升動物活躍度與采食積極性,改善群體整齊度,減少弱畜淘汰。
● 生存質(zhì)量提升:通過健康狀態(tài)改善,延長動物健康周期,減少因病殘導(dǎo)致的提前淘汰,提升動物整體生存福利。
動物福利提升是養(yǎng)殖行業(yè)文明進(jìn)步的標(biāo)志,也是保障食品安全、推動生態(tài)友好的必然要求。日常養(yǎng)殖中,我們呼吁廣大養(yǎng)殖從業(yè)者主動提高動物福利意識:從改善養(yǎng)殖環(huán)境、保障營養(yǎng)均衡,到采用口服免疫微生態(tài)制劑、減少不必要的藥物使用,每一個細(xì)節(jié)都關(guān)乎動物的健康與生存質(zhì)量。這不僅能提升生產(chǎn)性能,更能產(chǎn)出更安全的畜禽產(chǎn)品,最終惠及消費(fèi)者健康、推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
從率先禁用抗生素到構(gòu)建大型菌種庫,從首創(chuàng)三維免疫體系到全物種技術(shù)布局,寶來利來以科技創(chuàng)新為引擎,將微生態(tài)技術(shù)融入福利保障全環(huán)節(jié),樹立行業(yè)標(biāo)桿。未來,隨著技術(shù)迭代升級,寶來利來將持續(xù)聚焦微生物與合成生物核心科技,以更多創(chuàng)新成果賦能動物福利,推動養(yǎng)殖業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段,守護(hù)人與動物共同健康,書寫生態(tài)養(yǎng)殖與福利保障新篇章。